Die Brennnessel ist für viele ein lästiges Unkraut. Die Brennhaare führen nach Berührung zu Schwellungen auf der Haut, aber davor kann man sich ja schützen. Kaninchenzüchter können sich glücklich schätzen, wenn dieses Heilkraut in ihrem eigenen Garten wächst, denn die Brennnessel dienen sowohl als wertvolle Futterpflanze für die Kaninchen als auch als nützlicher Helfer im Gemüsegarten. Selbst in der heutzutage „modernen“ Küche ist die Brennnessel beliebt. Alles in allem ist diese Pflanze ein wahrer Allrounder, wenn es um die Selbstversorgung geht. Wir trocknen die Brennnesseln meist in kleinen Bündeln und füttern sie dann im Winter.